香草煎饼

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导读 1、将鸡蛋打至起泡。2、加入牛奶和黄油。3、搅拌均匀。4、加入面粉，搅拌至光滑。5、如果太稠，加少许水。 混合物应该刚刚从勺子里倒...

1、将鸡蛋打至起泡。

2、加入牛奶和黄油。

3、搅拌均匀。

4、加入面粉，搅拌至光滑。

5、如果太稠，加少许水。 混合物应该刚刚从勺子里倒出来。

6、用中低燃烧器加热重型铸铁煎锅或煎锅。

7、用黄油擦拭 纸巾刚好足以在表面轻轻涂抹油脂。

8、当热量正确时，一小滴水会反弹并分解成更小的水滴。

9、当顶部开始轻微起泡时转动。

10、第二面煮得更快，所以 密切关注'em.

11、重复直到面糊用完，记得在每批之间用黄油擦拭烤盘。

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