香草煎饼
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导读 1、将鸡蛋打至起泡。2、加入牛奶和黄油。3、搅拌均匀。4、加入面粉,搅拌至光滑。5、如果太稠,加少许水。 混合物应该刚刚从勺子里倒...
1、将鸡蛋打至起泡。
2、加入牛奶和黄油。
3、搅拌均匀。
4、加入面粉,搅拌至光滑。
5、如果太稠,加少许水。 混合物应该刚刚从勺子里倒出来。
6、用中低燃烧器加热重型铸铁煎锅或煎锅。
7、用黄油擦拭 纸巾刚好足以在表面轻轻涂抹油脂。
8、当热量正确时,一小滴水会反弹并分解成更小的水滴。
9、当顶部开始轻微起泡时转动。
10、第二面煮得更快,所以 密切关注'em.
11、重复直到面糊用完,记得在每批之间用黄油擦拭烤盘。
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