绝妙的酿蘑菇

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导读 1、去除蘑菇的茎； 切碎足够的茎，相当于 1/2 杯。2、用 3 汤匙黄油中火煮 1 磅蘑菇盖 5 分钟； 排出脂肪。3、用剩余的 1 ...

1、去除蘑菇的茎； 切碎足够的茎，相当于 1/2 杯。

2、用 3 汤匙黄油中火煮 1 磅蘑菇盖 5 分钟； 排出脂肪。

3、用剩余的 1 磅蘑菇帽和 3 汤匙黄油重复上述步骤。

4、在一个中等大小的碗中，混合奶油奶酪和蓝纹奶酪 ，搅拌均匀。

5、加入切碎的茎和葱； 填充蘑菇帽。

6、放在饼干片上，烤至温暖，顶部呈金黄色。

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