油、柠檬和大蒜酱烤鸡

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导读 1、用盐和胡椒调味鸡肉。2、在一个装满大蒜混合物的浅盘中， 柠檬汁、油和欧芹，将鸡块卷起来裹在上面。3、腌制至少 1 小时。4、预...

1、用盐和胡椒调味鸡肉。

2、在一个装满大蒜混合物的浅盘中， 柠檬汁、油和欧芹，将鸡块卷起来裹在上面。

3、腌制至少 1 小时。

4、预热肉鸡。

5、排干鸡肉，保留腌料。

6、将烤架设置在离火源约 7 英寸的位置。

7、将四分之一块翻过来烤 鸡肉再多 10 分钟。

8、转动并用剩余的油混合物再刷两次，直到两面都呈金黄色 b 又粗又硬。

9、立即上菜。

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