大蒜和牛至烤鸡胸肉
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导读 1、去掉鸡肉上多余的脂肪。2、用盐和胡椒在鸡胸肉的两面充分调味。3、在每一块上撒上 1/4 茶匙牛至,然后用压碎的大蒜揉搓。4、将柠...
1、去掉鸡肉上多余的脂肪。
2、用盐和胡椒在鸡胸肉的两面充分调味。
3、在每一块上撒上 1/4 茶匙牛至,然后用压碎的大蒜揉搓。
4、将柠檬汁挤在鸡肉上,轻轻涂上橄榄 oil.
5、将酒倒入 12 英寸的烤盘中。
6、将鸡胸肉放入酒中,皮肤朝下,腌制 室温20到30分钟。
7、同时,将烤箱预热到375°。
8、将烤盘放入烤箱并烘烤鸡肉 30 分钟。
9、将皮肤朝上烘烤,每 10 分钟涂一次锅汁,烘烤 25 至 35 分钟 更长的时间,直到皮肤变成浅棕色,鸡肉煮透,但仍然多汁。
10、将剩余的锅汁用勺子舀在鸡肉上。
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