Arroz(con Pollo(烤鸡和米饭))
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导读 1、在鸡肉上撒盐和胡椒粉。2、在大的防烤箱煎锅中,用中火加热油。 3、加入鸡肉,四面呈棕色,根据需要转动约 20 分钟。4、取出鸡...
1、在鸡肉上撒盐和胡椒粉。
2、在大的防烤箱煎锅中,用中火加热油。
3、加入鸡肉,四面呈棕色,根据需要转动约 20 分钟。
4、取出鸡肉。
5、炒 5 分钟,经常搅拌,直到微黄。
6、加入肉汤 、月桂叶、牛至、辣椒和藏红花。
7、煮沸。
8、如果煎锅不适合烤箱或不够大,则转移 到一个 13 X 9 X 2 的烤盘。
9、将鸡肉放在上面。
10、盖上盖子或铝箔。
11、在顶部添加豌豆、甜椒或红辣椒(如果使用)。
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