木耳拌腐竹的做法窍门(木耳拌腐竹的做法)

2023-12-27 17:15:16 阅读

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导读大家好,小太来为大家解答以上问题。木耳拌腐竹的做法窍门,木耳拌腐竹的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、黑木耳用温水泡...

大家好,小太来为大家解答以上问题。木耳拌腐竹的做法窍门,木耳拌腐竹的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、黑木耳用温水泡发好。

2、干腐竹准备好。

3、用手折成段。

4、锅烧热,多放些油,把腐竹分少量多次入油锅炸。

5、炸腐竹时火要小些,以免炸糊,炸成如上图就可以了。

6、锅里烧开水,倒入腐竹烫30秒捞出。

7、烫好腐竹放盆中。

8、黑木耳入开水烫2分钟,把黑木耳与腐竹放一起,加入葱末与辣椒粉,烧热油倒入大葱上,加盐,酱油,醋,鸡精芝麻油拌好。

9、撒上葱花,就可以开吃了。美味的一道凉菜就做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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