裹面包屑的鸡手指

2024-01-04 19:41:11 阅读

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导读 1、将鸡条放入一个可重新密封的大塑料袋中。 在一个小碗里,混合鸡蛋、酪乳和大蒜粉。 将混合物与鸡肉一起倒入袋中。 密封并冷藏 2...

1、将鸡条放入一个可重新密封的大塑料袋中。 在一个小碗里,混合鸡蛋、酪乳和大蒜粉。 将混合物与鸡肉一起倒入袋中。 密封并冷藏 2 到 4 小时。

2、在另一个可重新密封的大塑料袋中,将面粉、面包屑、盐和发酵粉混合在一起。 将鸡肉从冰箱中取出,沥干,丢弃酪乳混合物。 将鸡肉放入面粉混合物袋中。 密封并摇晃以涂上涂层。

3、在一个大而重的平底锅中将油加热至 375 度。

4、小心地将涂有涂层的鸡肉放入热油中。 煎至金黄色,汁液流清。

5、用纸巾吸干。

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