火腿和鸡肉卷
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导读1、将一个鸡胸肉放在保鲜膜或冷冻袋之间,然后将其捣碎,直到它变软变薄——用另一个鸡胸肉重复。2、将混合物撒在两个乳房上。3、卷起...
1、将一个鸡胸肉放在保鲜膜或冷冻袋之间,然后将其捣碎,直到它变软变薄——用另一个鸡胸肉重复。
2、将混合物撒在两个乳房上。
3、卷起一片火腿并放置 在鸡胸肉上。
4、用力将鸡肉卷起来,将两端折叠在下面。
5、将鸡蛋和牛奶搅拌在一起。
6、蘸上鸡蛋混合物——抖掉多余的。这一步将停止 鸡肉不会从春卷皮中分离出来。
7、将鸡肉“卷”对角地放在春卷皮上。 在包装纸的末端刷上一些鸡蛋混合物。
8、将鸡肉卷起来,卷起来时将末端塞进去。
9、油炸 油直到金黄色并煮熟。 不要让油太热——否则春卷皮会在鸡肉煮熟之前变成褐色。
10、用纸巾吸干水分,然后沿对角线切割。
11、配上你最喜欢的酱汁。
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