藜麦(Caprese)

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导读 1、彻底冲洗藜麦。2、将肉汤放入中等大小的平底锅中煮沸。 加入藜麦，把火调小，用文火炖至变软，液体被吸收，大约 12-15 分钟。 ...

1、彻底冲洗藜麦。

2、将肉汤放入中等大小的平底锅中煮沸。 加入藜麦，把火调小，用文火炖至变软，液体被吸收，大约 12-15 分钟。 用叉子把藜麦弄松，转移到一个大碗里冷却。

3、加入半份樱桃​​番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。

4、混合柠檬汁和 油; 搅拌混合。 倒在藜麦混合物上，搅拌均匀。 用盐和胡椒调味。

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