辣椒酸橙酱烤三文鱼
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导读 1、要腌制鱼,将油、姜、大蒜、葱、鱼露、酱油和糖混合在一个中等大小的碗中; 搅拌直到糖溶解,一切都混合均匀。2、将鲑鱼鱼片放入碗...
1、要腌制鱼,将油、姜、大蒜、葱、鱼露、酱油和糖混合在一个中等大小的碗中; 搅拌直到糖溶解,一切都混合均匀。
2、将鲑鱼鱼片放入碗中,然后转身涂上腌料(或将鲑鱼放入拉链袋中,加入腌料 ,挤出空气,密封).
3、盖上盖子静置 20 到 30 分钟,或盖上盖子冷藏最多 1 天。
4、要煮鱼,请用热炭火或预热燃气烤架。
5、将 小心地在烤架上烤鱼,每边约 5 分钟,具体取决于鱼的厚度和您喜欢的程度。
6、转移到与辣椒酸橙酱一起的盘子中 热食或热食。
7、注意:要在烤箱中烘烤,请将烤箱预热至 375F 并烘烤约 15 分钟。
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