姜、小豆蔻和玫瑰水的异国香料曲奇

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导读1、在一个中等大小的碗中搅拌面粉、生姜、小苏打、小豆蔻、肉桂、香菜、胡椒和盐，直到混合。2、在一个大碗中，用电动搅拌器将红糖、黄...

1、在一个中等大小的碗中搅拌面粉、生姜、小苏打、小豆蔻、肉桂、香菜、胡椒和盐，直到混合。

2、在一个大碗中，用电动搅拌器将红糖、黄油和起酥油搅拌至蓬松（不要过度搅拌——它会添加太多空气）。

3、加入鸡蛋、蜂蜜和玫瑰水，搅拌至混合。

4、用木勺搅拌面粉混合物，搅拌直至完全混合。

5、覆盖并冷藏 1 小时。

6、将烤箱预热至华氏 350 度。

7、用不粘烹饪喷雾轻轻喷洒 2 张饼干片。

8、将厚层的鼻甲糖舀到小盘子上。

9、用湿手将面团揉成 1 1/4 英寸的球； 在糖中滚动以完全覆盖。

10、将球放在准备好的床单上，间隔 2 到 3 英寸。

11、烘烤饼干直到顶部裂开，但摸起来仍然柔软，大约需要 11 到 13 分钟。

12、在床单上冷却 1 分钟。

13、小心地将饼干转移到烤架上； 完全冷却.

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