一个简单的(Harissa)

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导读 1、将西红柿切成两半，然后轻轻拧干水槽上的种子和液体。 将切碎的番茄一半靠在刨丝器上，将番茄的一半磨碎到皮肤上，将磨碎器粗糙一...

1、将西红柿切成两半，然后轻轻拧干水槽上的种子和液体。 将切碎的番茄一半靠在刨丝器上，将番茄的一半磨碎到皮肤上，将磨碎器粗糙一侧的每个番茄半磨碎到碗中。 丢弃皮肤。 将洋葱磨碎放入碗中。 加入欧芹、辣椒粉、油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味； 混合物应高度调味。 立即食用，或制作后不超过 4 小时，在室温下食用。

2、注意：对于较温和的哈里萨辣酱，省略辣椒粉或辣椒粉。

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