孟买五香马铃薯

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导读 1、将一锅盐水烧开，加入马铃薯，煮至刚好变软。 沥干水分。2、在大煎锅中加热油，然后加入大蒜以及整个香料和磨碎的香料。 轻轻煎约...

1、将一锅盐水烧开，加入马铃薯，煮至刚好变软。 沥干水分。

2、在大煎锅中加热油，然后加入大蒜以及整个香料和磨碎的香料。 轻轻煎约 1-2 分钟，搅拌直至芥菜籽开始爆裂。

3、加入土豆，中火翻炒约 5-10 分钟，直至完全加热 涂上五香油。

4、充分调味并撒上柠檬汁。 用切碎的香菜装饰即可食用。

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