苏格兰鸡蛋
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导读 1、煮熟的鸡蛋去皮。2、确保鸡蛋充分冷却,以便香肠肉更容易粘在上面。3、把香肠、欧芹、鼠尾草和胡椒混合在一个大碗里; 搅拌均匀。4...
1、煮熟的鸡蛋去皮。
2、确保鸡蛋充分冷却,以便香肠肉更容易粘在上面。
3、把香肠、欧芹、鼠尾草和胡椒混合在一个大碗里; 搅拌均匀。
4、将肉混合物均匀地压在鸡蛋周围,保持椭圆形。
5、在鸡蛋上撒上面粉,轻轻涂抹。
6、将油倒入油炸锅或大而重的平底锅中,装满 1/2。
7、加热 在油炸温度计上达到 350。
8、一次煮 1 个鸡蛋,大约 4-5 分钟,直到肉变成褐色。
9、冷藏.
10、切片上菜.
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