Weight(Watchers Core Mexican Rice)

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导读 1、热油。 加入米饭，煮至金黄并烤熟。 加入洋葱、甜椒和大蒜，轻轻炒香。2、将盐、1/2 杯番茄（不排水）和肉汤放入搅拌机中。 加...

1、热油。 加入米饭，煮至金黄并烤熟。 加入洋葱、甜椒和大蒜，轻轻炒香。

2、将盐、1/2 杯番茄（不排水）和肉汤放入搅拌机中。 加工至光滑。

3、将搅拌机中的液体慢慢加入米饭混合物中。 如果你想要额外的番茄，你可以把剩下的番茄沥干，此时将它们加入米饭中。

4、煮沸，盖上锅盖，转小火，煮至米饭 很嫩，大约1小时。 （或者无论长糙米需要煨煮 - 我的包装上写着 1 小时。）

5、在烹饪过程中不要取下盖子。

6、 如果没有新鲜大蒜，可以在搅拌机中加入 1/2 茶匙大蒜粉。

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