柳州螺蛳粉手工制作技艺(关于柳州螺蛳粉手工制作技艺的简介)

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1、 柳州螺蛳粉手工制作技艺是流行于广西壮族自治区柳州市地方传统手工技艺，自治区级非物质文化遗产之一。

2、 2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺经广西壮族自治区人民政府同意，入选第二批自治区级非物质文化遗产名录。 

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