西兰花怎么吃不破坏营养(西兰花怎么吃)

2023-12-18 11:09:22 阅读

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1、玉兔兰花 原料:西兰花、鸽蛋 调料:盐、太太乐鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜 做法: 西兰花洗净、切成小朵、用沸水焯一下,鸽蛋煮熟、去皮,待用。

2、 将鸽蛋简单地雕成兔子形。

3、 用适量盐、太太乐鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌匀,和鸽蛋一起码入盘中即成。

4、 兰花汤 原料:西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子 调料:盐、太太乐鸡精、色拉油 做法: 乌鸡洗净、切块,和人参、枸杞子一起小火炖2小时。

5、 西兰花洗净,切成小朵,鹌鹑蛋用油煎熟。

6、 取适量乌鸡汤,下入西兰花煮熟,用盐和太太乐鸡精调味后,放入煎好的鹌鹑蛋即成。

7、 兰花烧双菇 原料:西兰花、白蘑菇、香菇、胡萝卜 调料:盐、太太乐蘑菇精、蚝油、白糖、淀粉、太太乐原味鸡汁 做法: 西兰花切成小朵,白蘑菇、香菇切片,胡萝卜切丁,待用。

8、 锅内放适量蚝油和太太乐原味鸡汁,下入全部原料小火煨5分钟,用盐、太太乐蘑菇精、白糖调味后,再用淀粉勾薄芡,即成。

9、(用太太乐蘑菇精可更突出双菇的清香和鲜美。

10、) 兰花虾球 原料:西兰花、鲜虾仁 调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油 做法: 西兰花洗净,切成小朵,用沸水焯一下,待用。

11、 锅内放油,下入西兰花和虾仁翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。

12、 太极兰花 原料:西兰花、白菜花 调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油 做法: 西兰花、白菜花洗净、切成小朵,分别用沸水焯一下,待用。

13、 锅内放油,下入西兰花翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,取出装盘。

14、 用同样的方法再将白菜花炒熟,码入盘子的另一边即可。

15、 推荐几种吃的方法: 什锦西兰花 原料:西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒 调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油 做法: 西兰花、白菜花切成小朵,胡萝卜去皮、切片,红辣椒去籽、切块,待用。

16、 将全部蔬菜放入温油中焯一下。

17、 锅内留少许底油,下入全部原料翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。

18、 另外,我最喜欢的凉拌西兰花也可以拿出来分享一下: 先把西兰花表面老皮去掉,劈成块状 放进沸水里煮2分钟后捞出。

19、(注意,西兰花易熟,煮太软不好吃)沸水里可放姜块和少许盐,放不放都可以。

20、 拿个大碗装,在表面均匀的撒上生抽(酱油),味精,麻油(香油),熟油海椒(如果不喜辣可不放),花椒粉。

21、最后拌匀。

22、口水~啊…… 都试试吧,都很好吃的……。

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