米糠油的功效与作用(米糠到底是什么)
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导读欢迎观看本篇文章,小依依来为大家解答以上问题。米糠油的功效与作用,米糠到底是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、米糠油...
欢迎观看本篇文章,小依依来为大家解答以上问题。米糠油的功效与作用,米糠到底是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、米糠油营养含量高,可适当改善心脑血管疾病,降低血脂。米糠油对皮肤有好处,促进血液循环系统。内分泌失调的人可以用米糠油来调节内分泌。很多人用米糠油等植物油,吃起来健康放心。
2、米糠油里有五颜六色的谷维素片。谷维素片是由十几种甾醇阿魏酸酯组成的化合物家族,能阻断自身胆固醇生成,降低血细胞胆固醇浓度,促进血液循环系统,调节内分泌和植物神经,促进机体和小动物的生长发育。谷维素片能促进皮肤毛细血管循环系统,保养皮肤,对脑震荡等疾病有疗效。米糠油还含有麸皮和胚芽中的脂溶性维生素、谷甾醇和其他植物甾醇等多种营养元素。此外,维生素E和谷维素片都具有抗氧化作用,使米糠油在空气氧化中更可靠,易于保存。
3、什么是米糠:其实米糠就是麸皮,不是什么特别的东西,是大米去壳后碾米时产生的副产品。为什么现在大家都开始说米糠了?是因为很多人开始听说米糠的营养价值比大米高,就对它产生了好奇。的确,米糠的价值非常大。米糠的蛋白质含量为14%,远高于大米(粗蛋白为9.2%)。不饱和脂肪酸、维生素B和VE含量远高于人们食用的大米。
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