小虾米怎么做好吃(小虾米的做法)
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导读欢迎观看本篇文章,小依依来为大家解答以上问题。小虾米怎么做好吃,小虾米的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将鲜虾放入...
欢迎观看本篇文章,小依依来为大家解答以上问题。小虾米怎么做好吃,小虾米的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将鲜虾放入水中,倒入一勺料酒和一勺盐浸泡十分钟,
2、清洗干净,捞出控干水分,倒入一勺食用油,将油均匀的涂在虾上,打入一个鸡蛋,用手来回翻动,将鸡蛋涂在虾上。
3、加入面粉,淀粉的一半,用手摇动虾,让虾均匀地涂上面粉和淀粉。
4、将油倒入锅中,加热至七成热,将裹着粉的虾米在漏勺上过筛,放入锅中炸至变色,取出。油微热,把虾米在锅里炸一下,捞出来,再倒入,炸到虾米焦脆,捞出控油,撒上盐,喜欢吃孜然就撒点孜然。
5、脆皮干炸虾。
6、可以把吃不完的虾装进塑料袋里,把袋口扎紧,这样随时会被烫伤。
7、一定要有新鲜的虾。
8、虾也可以卷上烤薄饼,再加点酱和生菜,特别好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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