海星的吃法(两点带你了解)

2023-11-24 13:33:52 阅读

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导读欢迎观看本篇文章,小依依来为大家解答以上问题。海星的吃法,两点带你了解很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、在清洗海星的过程...

欢迎观看本篇文章,小依依来为大家解答以上问题。海星的吃法,两点带你了解很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、在清洗海星的过程中,把海星的腿掰下来,海星的腿是不能吃的。然后,把海星从中间的缝里掰开,取出海星籽,就可以吃了。可以将海星洗净,放入水中煮沸,蒸15分钟,取出籽,放在盘子里,用白醋和芥末稀释,根据自己的口味混合配料,浇上即可。也可以用杨桃瘦肉炖汤,有滋补作用;或者用海星做蛋羹,把海星籽拿出来,然后放在锅里蒸。取出海星籽,打碎备用。取两个鸡蛋用冷水搅拌,然后加入少许香油、盐和味精隔水蒸。

2、海星的药用价值大于食用价值。市面上卖的海星干,一般都是用来炖汤的药材。海星的肉其实很少,基本没有食用价值。如果真的想吃,可以吃海星的卵,也就是海星籽。

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