海星的吃法（两点带你了解）

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导读欢迎观看本篇文章，小依依来为大家解答以上问题。海星的吃法，两点带你了解很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、在清洗海星的过程...

欢迎观看本篇文章，小依依来为大家解答以上问题。海星的吃法，两点带你了解很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、在清洗海星的过程中，把海星的腿掰下来，海星的腿是不能吃的。然后，把海星从中间的缝里掰开，取出海星籽，就可以吃了。可以将海星洗净，放入水中煮沸，蒸15分钟，取出籽，放在盘子里，用白醋和芥末稀释，根据自己的口味混合配料，浇上即可。也可以用杨桃瘦肉炖汤，有滋补作用；或者用海星做蛋羹，把海星籽拿出来，然后放在锅里蒸。取出海星籽，打碎备用。取两个鸡蛋用冷水搅拌，然后加入少许香油、盐和味精隔水蒸。

2、海星的药用价值大于食用价值。市面上卖的海星干，一般都是用来炖汤的药材。海星的肉其实很少，基本没有食用价值。如果真的想吃，可以吃海星的卵，也就是海星籽。

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