螃蟹蒸多久才能熟(大闸蟹一般要蒸多久)

2024-01-10 11:40:14 阅读

辉景常识网导读:下面是小编coco整理的关于:“螃蟹蒸多久才能熟(大闸蟹一般要蒸多久)”的相关资讯!

1、蒸螃蟹的时间需要根据螃蟹的大小来确定。一般来说,蒸螃蟹15到20分钟是合适的。4两以上的螃蟹最好蒸20分钟,4两以下的螃蟹最好蒸15分钟。

2、整只活大闸蟹需要先将水烧开,然后用大火蒸5分钟左右,再改用小火继续,3两以下的大闸蟹要继续蒸10分钟左右,3~4两重的继续蒸12分钟左右,4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两,蒸的时间就增加2分钟左右。

3、3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右,3~4两重的继续蒸12分钟左右,4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两,蒸的时间就增加2分钟左右。总之,蒸螃蟹的具体时间需要看螃蟹的大小。

以上螃蟹蒸多久才能熟(大闸蟹一般要蒸多久)的内容,由辉景常识网搜集整理分享。