薏仁红豆水做法是什么有哪些功效作用(薏仁红豆水做法是啥有什么功效作用)
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1、薏米红豆水的做法
2、薏米可以不洗直接炒。可以多煎一些,每次用的时候拿出来。无油无水翻炒3-4分钟。期间不断翻炒。翻炒至香(有点像爆米花)。把它放在盘子里,让它冷却。
3、此时取炒干的薏苡仁、赤小豆,洗净。这里注意两点:红豆不要炒,炒完薏米洗净。取薏米一把,红豆一把。如果你不能很好地掌握它们,用勺子。可采用1:1或2:1的比例(薏苡仁2)。你可以在任何锅里做饭。将洗好的豆子放入锅内冷水中,加水灌满一盆。然后开大火,打开水,煮15分钟,然后关火,小火炖15分钟。喝之前打开盖子,让它冷却。
4、薏米红豆水的功效
5、(1)消肿减肥
6、消肿是红豆薏仁的重要功效之一,因为它们能利尿消肿。健康的成分,当一起食用时,会使它们更有效地利尿和消肿。红豆薏仁不仅可以清除体内多余的水分,还可以清除体内的湿毒,加快身体的速度,对减肥大有裨益。
7、(2)解酒排毒保护心脏。
8、平时多吃红豆薏米也能提高身体的排毒功能。它们所含的皂甙能刺激肠道,加速机体的毒素代谢,并能改善肝功能,增加其解毒能力。平时酒后喝点红豆薏仁汤,可以快速解酒。红豆薏仁含有皂甙、微量元素镁等营养成分,还能改善心脏功能,预防心脏病。
9、(3)养血通乳
10、红豆薏仁也有一定的补血作用。其中所含的微量元素铁能促进红细胞再生,提高人体造血能力,补血活血,预防贫血。此外,其中所含的叶酸能调节女性内分泌,对促进乳汁分泌大有裨益。可用于调节女性产后乳汁不足。
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