海带的做法大全家常菜(海带的做法介绍)
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导读欢迎观看本篇文章,小依依来为大家解答以上问题。海带的做法大全家常菜,海带的做法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、炒海...
欢迎观看本篇文章,小依依来为大家解答以上问题。海带的做法大全家常菜,海带的做法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、炒海苔丝。
2、配料:海带、干辣椒、酱油、料酒、醋、盐、味精。
3、做法:海带洗净,用清水浸泡两小时左右。将干辣椒切成小块。锅里放油,油七成熟时放入花椒,炒香,放入海带,翻炒,用料酒小火翻炒。加入酱油和醋(少量即可)翻炒。海带差不多的时候,加盐和味精翻炒。起锅就好。
4、凉拌海带。
5、材料:干海带300g,香油,盐,蒜泥,葱花,糖,酱油,陈醋。
6、做法:将干海带放入高压锅蒸4分钟。洗完头发要冲洗干净,勤换水。泡软的海带切丝,放入沸水中焯一下,沥干。加入蒜泥、葱花、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀。另起一个油锅,放入切好的红辣椒,油热后迅速离火,将热油和辣椒倒入拌好的海带中。
7、海带排骨汤
8、材料:排骨300克,干海带60克,鸡粉,盐和姜。
9、做法:排骨反复冲洗,去血水。将干海带浸泡,洗净,切块。锅中加水,加热姜片,水热后放入排骨,煮1小时。加入海带,再煮20分钟。最后加入适量的盐和鸡粉调味。
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