很棒的黄油卷

2023-10-14 10:11:40 阅读

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导读 1、将糖加入温水中并溶解酵母。2、当起泡时,与温牛奶、1/4 c 软黄油和 egg.3、将面粉和盐加入食品加工机并脉冲几次。4、在加工机运...

1、将糖加入温水中并溶解酵母。

2、当起泡时,与温牛奶、1/4 c 软黄油和 egg.

3、将面粉和盐加入食品加工机并脉冲几次。

4、在加工机运行的情况下通过上管慢慢加入液体成分并加工至 面团形成球。

5、盖上盖子,放在温暖的地方发酵至两倍大(大约一个小时)。

6、将面团分成 12 块,然后 形状,在每个面包卷内放一块黄油(1/4 到 1/2 块黄油)。

7、将面包卷放在抹了少许油的烤盘上,盖上盖子,发酵至两倍(大约 30 到 45 分钟).

8、在顶​​部刷上融化的黄油并在 350° 下烘烤 20 分钟或直到金黄色。

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