蜂蜜小麦浆果面包

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导读 1、**烹制小麦浆果**.2、将 1/2 杯冲洗过的小麦浆果和 2 杯水放入平底锅中，然后带来 煮沸。 将热量降低至中低并慢炖，盖上盖子...

1、**烹制小麦浆果**.

2、将 1/2 杯冲洗过的小麦浆果和 2 杯水放入平底锅中，然后带来 煮沸。 将热量降低至中低并慢炖，盖上盖子约 1.5 至 2 小时，偶尔搅拌，必要时加水。 （煮至变软，有些会爆开）

3、在将煮熟的小麦浆果添加到面团中之前，沥干所有积水。

4、加入沥干的小麦浆果 和 1 杯冷水放入面包机平底锅中，冷却至微温。

5、加入剩余的液体成分，然后将干成分放在上面，酵母会在最后。

6、面团凝固完成后（我的机器是 1 ½ 小时），将面团从面包机平底锅中取出，放到撒了少许面粉的表面上。 卷成卷状。 放入喷有食用油喷雾的面包盘中。 发酵约 40 分钟至 1 小时，或直至高出平底锅约 1.5 英寸。

7、在烤箱中间架子上以 350 度的温度烹饪约 30 至 35 分钟。 应该是金黄色（用手指敲击面包底部时，它听起来应该是空心的）

8、将面包从锅中移到冷却架上冷却。 切片前至少冷却 1 小时。

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