马德拉斯扁豆
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导读 1、用一些菜籽油炒洋葱和大蒜。2、加入孜然、辣椒粉和辣椒粉,与洋葱和大蒜一起搅拌一会 几分钟。3、添加了一罐碎番茄(未沥干)。 ...
1、用一些菜籽油炒洋葱和大蒜。
2、加入孜然、辣椒粉和辣椒粉,与洋葱和大蒜一起搅拌一会 几分钟。
3、添加了一罐碎番茄(未沥干)。 这是您添加青辣椒(如果您使用它们)的时候。
4、降低热量,让它煮一会儿。 大约 5-10 分钟。
5、加入煮熟的扁豆(干煮)和红豆,无需加水。
6、加入盐,降低 加热,让它煮到变稠。
7、只加入最少量(混合到每份可能半茶匙的普通无脂希腊酸奶中),使其质地更柔滑 .
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