虾仁和洋蓟面

生活百科网导读：下面是小编coco整理的关于：“”的相关资讯！

导读 1、洋蓟洗净沥干水分，切成 1/4 英寸的薄片。2、将虾拍干，用 1/4 茶匙搅拌 盐和胡椒各一个。3、在一个大炒锅中，用中高温加热橄...

1、洋蓟洗净沥干水分，切成 1/4 英寸的薄片。

2、将虾拍干，用 1/4 茶匙搅拌 盐和胡椒各一个。

3、在一个大炒锅中，用中高温加热橄榄油直到发出嘶嘶声。

4、加入一半虾 并迅速将两面煎黄，每面约 1 分钟。

5、用漏勺将虾移至碗中。

6、将剩余的虾煎成棕色 并移至碗中。

7、将热量降至中低。

8、在同一个锅中炒洋蓟片、洋葱、大蒜、柠檬皮， 和红辣椒片，直到朝鲜蓟片和洋葱开始变褐色，大约 10 到 12 分钟。

9、加入葡萄酒并轻轻搅拌以去除任何 b 平底锅底部的排屑。

10、煮至液体减少一半。

11、加入鸡汤，柠檬汁，1汤匙欧芹， 和剩下的盐和胡椒粉。

12、煮沸，然后用文火煮至稍微变稠，大约 10 分钟。

13、在煮酱汁的同时，煮 面。

14、将面沥干，然后放回锅中。

15、将虾放回酱汁中以使其温热，不超过 2 或 3 分钟。

16、把酱汁倒在面上，用小火炖，不断搅拌，在面上涂上酱汁，大约 2 分钟。

17、把面打开加热 上菜。

18、如果需要，撒上欧芹和番茄丁，即可上菜。

免责声明：免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

以上的内容，由生活百科网搜集整理分享。