蘑菇派

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导读 1、在一个大煎锅中用黄油炒洋葱。2、当洋葱变软变透明时，加入蘑菇和百里香，炒一会 再过几分钟，直到蘑菇出汁。3、加入调味料。4、将...

1、在一个大煎锅中用黄油炒洋葱。

2、当洋葱变软变透明时，加入蘑菇和百里香，炒一会 再过几分钟，直到蘑菇出汁。

3、加入调味料。

4、将奶油芝士切成小块，拌入蘑菇中 直到它融化。

5、从热源中取出并放在一边，直到外壳准备好。

6、预热烤箱至 400°F.

7、切入刚好足够混合的黄油。

8、在面团上撒上大量面粉并成型 成一个球。

9、在撒满面粉的表面上，将 2/3 的面团擀成适合 10 英寸的馅饼盘。

10、修剪 edge.

11、填充蘑菇混合物。

12、将剩余的面团擀开约 1/4 英寸厚（比普通馅饼皮厚）并切开 成 1 英寸宽的条带。

13、将条带编织成格子覆盖填充物。

14、将格子条的末端折叠到底部外壳下， 将边缘捏在一起，然后长笛。

15、为釉料，打鸡蛋和牛奶。

16、用糕点刷彻底涂抹馅饼皮 . （你会得到比你需要的更多的釉料）。

17、把馅饼烤 25-35 分钟，直到面包皮蓬松呈金黄色。

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