红烧昂刺鱼豆腐的做法大全窍门（豆腐烧昂剌鱼的做法）

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大家好，小太来为大家解答以上问题。红烧昂刺鱼豆腐的做法大全窍门，豆腐烧昂剌鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、昂刺鱼用开水烫一下，刮洗干净备用。

2、姜丝适量备用。

3、豆腐冲洗一下，切成小块备用。

4、热锅入油，放入昂刺鱼煎至两面金，姜丝煎一下，放入开水，豆腐炖煮二十分钟。

5、炖至汤色变浓白，加入适量盐，胡椒粉，香葱，鸡精调味即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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