Alfajores(De Maizena)

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导读 1、将黄油打至奶油状。 逐渐加入糖，搅拌直到混合物变得轻盈蓬松。 加入蛋黄，一次一个，每次加入后搅拌均匀。 加入香草和柠檬皮。2...

1、将黄油打至奶油状。 逐渐加入糖，搅拌直到混合物变得轻盈蓬松。 加入蛋黄，一次一个，每次加入后搅拌均匀。 加入香草和柠檬皮。

2、将玉米淀粉、面粉、发酵粉和苏打水过筛。 逐渐将干燥的成分加入黄油混合物中，搅拌至完全混合。

3、用小勺将面糊倒入涂有黄油的烤盘上。 在饼干之间留出足够的空间，因为它们会散开。

4、在 350 度的烤箱中烘烤 15 分钟。 立即从烤盘上取下并冷却。

5、冷却后，在饼干的下半部分涂上一些牛奶糖浆，然后和剩下的饼干做成三明治。 挤压三明治，使一些牛奶酱从侧面挤出，然后将侧面卷入磨碎的椰子中。

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