生姜饼干

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导读 1、将烤箱预热至华氏 350 度。2、用羊皮纸或不粘烤垫铺好饼干纸。 3、使用电动搅拌器低速搅拌起酥油和糖，直至完全混合。 4、...

1、将烤箱预热至华氏 350 度。

2、用羊皮纸或不粘烤垫铺好饼干纸。

3、使用电动搅拌器低速搅拌起酥油和糖，直至完全混合。

4、加入鸡蛋和糖蜜，搅拌至完全融合。

5、将面粉、小苏打、肉桂、生姜、丁香和盐筛在一起，然后加入混合物中。

6、搅拌直至混合。

7、将面团擀成直径约 1 英寸的球。

8、将球滚入糖中。

9、将 1/2 英寸分开放置在准备好的饼干片上。

10、用指尖轻轻压扁球。

11、烘烤 12 分钟。

12、在金属架上冷却。

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