红酒炖炖牛肉

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导读 1、用红酒、橄榄油、洋葱、百里香、月桂叶、盐和胡椒腌肉过夜。2、 将肉沥干并保留腌料。3、炒培根。4、在培根脂肪中将肉变成褐色。5...

1、用红酒、橄榄油、洋葱、百里香、月桂叶、盐和胡椒腌肉过夜。

2、 将肉沥干并保留腌料。

3、炒培根。

4、在培根脂肪中将肉变成褐色。

5、用小火煮 8 到 10 小时或直到肉变软。

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