Triple-Fruit(Scones)
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导读 1、将面粉、小麦胚芽和麸皮轻轻舀入干量杯中; 水平用刀。 混合面粉、1/3杯糖、发酵粉、小苏打和盐; 用糕点搅拌器或 2 把刀切人...
1、将面粉、小麦胚芽和麸皮轻轻舀入干量杯中; 水平用刀。 混合面粉、1/3杯糖、发酵粉、小苏打和盐; 用糕点搅拌器或 2 把刀切人造黄油,直到混合物像粗粉一样(我通常用手指这样做)。
2、加入杏子和小红莓。
3、将面团放在撒了少许面粉的表面上; 用撒了面粉的手轻轻揉搓 4 次。 将面团擀成 12 x 6 英寸的矩形。
4、使用钝刀或面团刮刀将面团切成 8(3 英寸)正方形。
5、撒上 1 汤匙糖; 在 400° 烘烤 12 分钟或直到金黄色。 趁热食用。 享受吧!
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