Chipotle(Steak Chili)
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导读 1、将牛肉切成 ¾” 块。2、在 4 夸脱的荷兰烤箱中,棕色肉,一次一半,放入 1 汤匙 热食用油。3、取出肉,保留油滴在锅中。4、...
1、将牛肉切成 ¾” 块。
2、在 4 夸脱的荷兰烤箱中,棕色肉,一次一半,放入 1 汤匙 热食用油。
3、取出肉,保留油滴在锅中。
4、将洋葱、甜椒和大蒜在油滴中煮至嫩; 沥干脂肪。
5、将肉放回荷兰烤箱。 在阿斗波酱中加入墨西哥辣椒。
6、加入豆类、西红柿、番茄酱、水、辣椒粉、罗勒和黑胡椒。
7、 煮沸; 减少热量。
8、炖,盖上盖子,约 1 小时或直到肉变软。
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