假日燕麦饼干

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导读 1、预热烤箱至 350 度。 在蜡纸上，混合面粉、小苏打和盐。2、在大碗中，用中速搅拌器，将黄油、棕色和砂糖搅打至奶油状，偶尔用抹...

1、预热烤箱至 350 度。 在蜡纸上，混合面粉、小苏打和盐。

2、在大碗中，用中速搅拌器，将黄油、棕色和砂糖搅打至奶油状，偶尔用抹刀刮碗。 打入鸡蛋和香草。

3、将速度降低到低； 逐渐加入面粉混合物直到混合，偶尔刮碗。 用勺子拌入燕麦、葡萄干和巧克力片。

4、将面团放在未抹油的大饼干纸上，间隔 2 英寸。 烤饼干 13-15 分钟或直到顶部呈金黄色。 将饼干转移到金属架上冷却。

5、用剩余的面团重复。 在室温下将饼干存放在有盖的容器中长达 1 周或在冰箱中长达 3 个月。

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