Mimi's(Maryland Crab Cakes)

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导读 1、将所有原料（菜籽油除外）混合在一起，做成蛋糕（约8-10个）。2、在大煎锅中加热 菜籽油中火加热。3、加入蛋糕并煮熟，翻动一次，...

1、将所有原料（菜籽油除外）混合在一起，做成蛋糕（约8-10个）。

2、在大煎锅中加热 菜籽油中火加热。

3、加入蛋糕并煮熟，翻动一次，直到变成褐色（每面约 3 到 5 分钟）。

4、沥干水分 在吸水纸上。

5、与塔塔酱或第戎芥末一起食用，或用生菜和番茄制作蟹饼三明治。

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