藜麦玉米沙拉配香菜、细香葱和柠檬酸橙酱
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导读 1、将藜麦放入细网筛中,用冷水彻底冲洗。 在一个小锅里把水烧开,加入藜麦和盐,再次煮沸。 盖上盖子,把火调低15分钟。 关火,再...
1、将藜麦放入细网筛中,用冷水彻底冲洗。 在一个小锅里把水烧开,加入藜麦和盐,再次煮沸。 盖上盖子,把火调低15分钟。 关火,再盖上锅盖5分钟。 滤掉多余的液体,将藜麦摊开放在托盘上冷却,同时准备剩余的配料。
2、蒸或轻轻炒玉米,直到玉米变软并冷却至室温。 将所有成分混合在一个大碗中,轻轻搅拌。 用额外的盐、胡椒或辣酱调味。 与新鲜青柠角一起食用。
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