印第安风味白豆汤

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导读 1、将冲洗过的豆子放入 4 夸脱荷兰烤箱中，并用水盖住豆子。 煮沸，减少热量，煨豆，不盖盖子2分钟。 从热源中取出，盖上盖子，静...

1、将冲洗过的豆子放入 4 夸脱荷兰烤箱中，并用水盖住豆子。 煮沸，减少热量，煨豆，不盖盖子2分钟。 从热源中取出，盖上盖子，静置 1-2 小时。 沥干豆子并重新冲洗。

2、将豆子、水、不排水的西红柿、火腿骨、洋葱、青椒、芹菜、大蒜和胡椒放回同一个荷兰烤箱。 煮沸，减少热量，盖上盖子，炖 3 小时或直到豆子变软。

3、取出火腿骨，冷却后，将肉从骨头上切下，放回汤中加热。 拌入辣椒酱，调味，加盐调味。

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