非洲蔬菜炖菜

2023-10-20 09:31:29 阅读

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导读 1、在大平底锅中用中火融化人造黄油; 加入洋葱、欧芹、大蒜、肉桂、姜黄、胡椒和姜; 偶尔搅拌直到洋葱变软 - 如果它开始粘,加点...

1、在大平底锅中用中火融化人造黄油; 加入洋葱、欧芹、大蒜、肉桂、姜黄、胡椒和姜; 偶尔搅拌直到洋葱变软 - 如果它开始粘,加点水。

2、加入水、胡萝卜和小扁豆; 煮沸,然后转小火,盖上锅盖炖 25 分钟。

3、加入米饭和不排水的西红柿; 煮沸,然后转小火,盖上锅盖炖 20 分钟。

4、加入豌豆、豆类、盐和胡椒调味; 煮沸,然后转小火,盖上锅盖煮 5 分钟或直到变软。

5、如果需要,可搭配一块酸奶或酸奶油 - 1 份 = 275 卡路里、3 克脂肪、56 克碳水化合物 , 10g 纤维, 12 g pro.

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