Lemon-Pecan(Sunburst Coffee Cake)

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导读 1、将烤箱预热至 375ºF.2、在 9 英寸圆形蛋糕盘上涂抹油脂。3、将1块饼干放在平底锅。4、将剩下的饼干切成两半， 形成 14 个半...

1、将烤箱预热至 375ºF.

2、在 9 英寸圆形蛋糕盘上涂抹油脂。

3、将1块饼干放在平底锅。

4、将剩下的饼干切成两半， 形成 14 个半圆。

5、将这些碎片以旭日形图案围绕中心饼干排列，所有切割面都朝向同一方向。 我把圆形的边重叠起来，让平的边放在锅底。

6、在一个小碗里，混合山核桃、砂糖和柠檬皮； 搅拌均匀。

7、在饼干顶部刷上融化的黄油，撒上山核桃混合物。

8、烘烤 20-25 分钟，或直到 金黄色。

9、同时，在一个小碗中，将糖果商的糖、奶油奶酪和足够的柠檬汁混合，制成可倾倒的釉料； 搅拌至光滑。

10、将釉料淋在热咖啡蛋糕上。

11、静置 10 分钟，或直到釉料凝固。

12、温服.

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