自制黑胡椒汁的做法(黑胡椒汁的做法)
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导读 今天凤捷来为大家解答以上的问题。自制黑胡椒汁的做法,黑胡椒汁的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料:小洋葱三...今天凤捷来为大家解答以上的问题。自制黑胡椒汁的做法,黑胡椒汁的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料:小洋葱三个,黄油20克(有盐无盐都行),生抽一勺,蚝油两勺,红酒一勺,盐适量,糖 适量,黑胡椒碎两勺 步骤:1,小洋葱味正肉质细嫩,更适合切碎。
2、2,黄油,锅热后转小火,火大了黄油容易焦。
3、3,放入洋葱炒香。
4、4,加入蚝油,酱油不断搅拌,再加入黑胡椒碎。
5、盐糖根据个人口味添加。
6、5,浓稠度可以加水调试。
7、扩展资料黑胡椒汁用法:煎:已煎熟之肉品或鱼类装盘,再将加温后的酱料淋上即可。
8、炒:将蔬菜或肉类炒至半熟后加入酱料下锅大火快炒即可。
9、例如炒青菜、肉丝、面、饭皆可。
10、烩:二大匙酱料+半匙水+各式个人喜爱蔬菜或肉丝大火滚后淋上白饭即可。
11、烫:将面类或是各式青菜川烫后,再将加温後的酱料淋上即可。
12、烤:做法如同市面上贩售之烤肉酱,保证风味更佳。
13、参考资料:黑胡椒酱汁-百度百科。
今天为大家分享到这里,希望小伙伴们会有帮助。
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