Double(Crust Peach Cobbler)

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导读 1、馅料：.2、在荷兰烤箱中，将切好的桃子、2杯糖、3汤匙通用面粉搅拌在一起， 和 1/2 茶匙肉豆蔻粉。 放在一边，直到糖浆形成。 ...

1、馅料：.

2、在荷兰烤箱中，将切好的桃子、2杯糖、3汤匙通用面粉搅拌在一起， 和 1/2 茶匙肉豆蔻粉。 放在一边，直到糖浆形成。 一旦完成，将桃子混合物煮沸； 把火调低，煮10分钟或直到变软。 从火上移开； 加入杏仁提取物和 1/3 杯黄油，搅拌至黄油融化。

3、将一半的双层酥皮糕点卷到 1/8 英寸厚的表面上，撒上少许面粉； 切成一个9英寸的正方形。 将一半的桃子舀入一个涂了少许黄油的 9 英寸方形平底锅中； 上面有糕点广场。 在 475 度烘烤 12 分钟或直至浅棕色。 将剩余的桃子舀在烤好的糕点方块上。

4、将剩余的糕点卷至 1/8 英寸厚，并切成 1 英寸长条； 在桃子上排列成格子状。 再烤 15 到 18 分钟或直到变成褐色。 与香草冰淇淋一起食用。

5、双层酥皮糕点。

6、将面粉和盐混合； 用糕点搅拌器切起起酥油，直到混合物像小豌豆。 撒上冰水，一次 1 汤匙，用叉子搅拌，直到干原料变湿。 塑造成一个球。 用保鲜膜包裹并冷却，直到可以使用。

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