易炸鱼(- 百里香和香料 - 地中海)
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导读 1、如果鱼被冷冻,请解冻 - 如果您愿意,可以在水下冲洗并拍干。2、预热约 平底锅里放一英寸油。3、如果你愿意,可以把鱼片切成小块...
1、如果鱼被冷冻,请解冻 - 如果您愿意,可以在水下冲洗并拍干。
2、预热约 平底锅里放一英寸油。
3、如果你愿意,可以把鱼片切成小块。
4、把鸡蛋打进一个浅碗里,然后打—— 加入少许盐和胡椒粉。
5、准备五香鱼苗涂层 - 混合大约 50:50 的面粉:香料。 我建议加适量的盐和胡椒粉,如果你喜欢辣的话,还可以加辣椒粉。 任何香料组合都可以,要自由。 搅拌均匀。
6、将鱼浸入鸡蛋中 - 让多余的鸡蛋滴落(轻敲碗侧)。
7、涂在两面
8、小心(热油很危险!)将鱼的两面放入油中煎至两面金黄,内侧 鱼呈片状,呈白色。
9、用铺有百里香床的纸巾擦干。
10、用柠檬角和百里香小枝装饰(可选)。
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