Poyha（原住民老食谱）肉和玉米粉

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导读 1、在搅拌机或食物切碎机中，将玉米切碎至非常小的碎片。（不要过度）你不需要液体。放在一边 .2、（我更喜欢用冷冻解冻的玉米）.3、...

1、在搅拌机或食物切碎机中，将玉米切碎至非常小的碎片。（不要过度）你不需要液体。放在一边 .

2、（我更喜欢用冷冻解冻的玉米）.

3、在大搅拌碗中，加入切碎的玉米、切碎的葡萄、洋葱、鸡蛋和 胡椒。 打至鸡蛋混合。 搁置。 如果您想添加可选的辣椒粉和大蒜盐，请添加到搅拌碗中。

4、棕色地面 油中的肉或生切碎的培根块。 煮至棕色。 不要煮过头。 将沥干的肉加入玉米混合物中。 用纸巾擦拭平底锅或荷兰烤箱。 用少许油脂或油调味。

5、在肉和玉米混合物中加入玉米粉。 搅拌均匀。 我用我的双手。 添加更多的玉米面，一次一点，即。 一次 1 汤匙，如果混合物是流动的。 应该是潮湿的。（注意：如果玉米非常潮湿，您可能需要总共使用 1 1/2 杯玉米粉或更多。

6、装入铸铁荷兰烤箱。 Cover.

7、注意：我在肉上面放了一个耐热的盘子，然后放在里面，然后覆盖.

8、放在烤架上中火 45 分钟到 1 小时。在热煤上 45 分钟。冷却至少 15 分钟。在荷兰烤箱中切片，然后将切片取出到盘中。

9、用 Pam 喷洒。装入两个面包盘中。

10、烘烤 350* 45 分钟。

11、确保冷却至少 15 分钟或更长时间。面包必须凝固。

12、切片做三明治，或加入炸土豆。

13、我喜欢和油炸食品一起食用

14、面包或猪肉卷。

15、这是一个非常潮湿的肉饼，绝对是一个完整的 一顿饭。 如果您愿意，可以在切片后加入莎莎酱或辣椒或任何肉酱。 你可以把肉放在油炸面包上，上面也可以撒上莎莎酱。

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