Jager(Schnitzel)

2023-12-01 13:35:19 阅读

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导读 1、把鸡肉捣得很薄。2、用盐和胡椒调味,淋上面粉。3、 将油放入煎锅中,将鸡肉两面煎至金黄色。4、从煎锅中取出并保温。5、加少许油...

1、把鸡肉捣得很薄。

2、用盐和胡椒调味,淋上面粉。

3、 将油放入煎锅中,将鸡肉两面煎至金黄色。

4、从煎锅中取出并保温。

5、加少许油 和葱一起放到平底锅里。

6、炒至变色。

7、加入蘑菇和大蒜。

8、用盐调味 pepper.

9、加入百里香,煮至蘑菇变软。

10、加入红酒煮一两分钟。

11、让它煮成奶油酱。

12、把这个倒在上面 鸡肉和米饭或面条一起食用。

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