墨西哥鸡蛋松饼

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导读 1、在一个小碗里，打鸡蛋和水（如果使用鸡蛋替代品，则省略水），盐和胡椒调味。2、 用不粘烹饪喷雾喷洒不粘锅； 加入鸡蛋混合物。3...

1、在一个小碗里，打鸡蛋和水（如果使用鸡蛋替代品，则省略水），盐和胡椒调味。

2、 用不粘烹饪喷雾喷洒不粘锅； 加入鸡蛋混合物。

3、煮熟并搅拌直到鸡蛋凝固。

4、将鸡蛋混合物均匀地舀在两半英式松饼上； 上面撒上莎莎酱，然后切片奶酪。

5、放在烤盘上； 烤至奶酪开始融化。

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