素食什锦饭

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导读 1、在一个大煎锅中，用中火加热油。 将洋葱、青椒、芹菜和大蒜在热油中煮至嫩，大约 3-4 分钟，经常搅拌。2、加入水、西红柿、番茄...

1、在一个大煎锅中，用中火加热油。 将洋葱、青椒、芹菜和大蒜在热油中煮至嫩，大约 3-4 分钟，经常搅拌。

2、加入水、西红柿、番茄酱、调味料、辣椒和 茴香种子。

3、煮沸并加入米饭。 把火调小，盖上盖子炖20-25分钟，直到米饭变软，经常搅拌。

4、添加豆子并盖上盖子。 再炖 5-10 分钟或直到充分加热，经常搅拌。

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