卤肥肠的做法步骤图解(卤肥肠的做法)
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大家好,小太来为大家解答以上问题。卤肥肠的做法步骤图解,卤肥肠的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、肥肠清洗干净之后切成小块。
2、准备香叶、桂皮、小茴香、八角和干辣椒。
3、砂锅内调制卤汁:加入食盐、各种香料、料酒、生抽、老抽。
4、下入肥肠开始卤种(约40分钟)。
5、卤好之后晾凉。
6、装盘即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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