上汤娃娃菜的做法第一美食(上汤娃娃菜的做法)
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大家好,小太来为大家解答以上问题。上汤娃娃菜的做法第一美食,上汤娃娃菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、娃娃菜洗干净,切掉根部,切成8份,小的切四份或6份也行。太长的最好中间再切一下。
2、火腿肠、香菇、皮蛋和咸蛋黄都切丁。
3、姜和蒜切碎,香菜切碎。
4、锅烧热,倒入适量油,先下姜蒜煸香。
5、下娃娃菜炒至变软。
6、加入适量水,能没过菜。
7、倒入火腿肠香菇咸蛋黄皮蛋丁那些。
8、挤适量蚝油,大概一汤匙的量。
9、翻拌均匀,盖上锅盖,大火煮开转小火炖煮10分钟左右。
10、起锅装盘,撒上香菜末就好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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