Cottage(Pie VI)

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导读 1、用大平底锅在无盐黄油或人造黄油中炒洋葱、芹菜和胡萝卜直到变软。2、与烤牛肉、肉汁和香料混合 然后慢慢炖约 20 分钟。3、一定...

1、用大平底锅在无盐黄油或人造黄油中炒洋葱、芹菜和胡萝卜直到变软。

2、与烤牛肉、肉汁和香料混合 然后慢慢炖约 20 分钟。

3、一定要去掉月桂叶。

4、混合物应该比炖菜浓，但既不能太干也不能太稀 .

5、必要时添加更多肉汁。

6、将大约 ¾ 杯热牛肉混合物放入小而圆的砂锅菜中。

7、用叉子尖做标记。

8、撒上大约 2 汤匙磨碎的中间 cheddar.

9、放置在肉鸡下，直到浅棕色或在 350°F 烤箱中烘烤 15 分钟。

10、用新鲜欧芹装饰。

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